это забор он с двух сторон промерзает. какая глубина промерзания ?
гидроизоляция не не помешает а обязательно. дольше простоит ;)
поднять фундамент над землей см 30 что бы влагу не тянул.
можно такой вариант фундамент см 30 в ноль а потом бут см 30 и сверху кирпич.
столбики можно швеллером укрепить на рынке бывает б/у швеллер.
столбы желательно накрыть сверху шляпкой да и кирпич надо сейчас продаются из бетона разные нахлабучки-колпачки.
для надежности в кладку армирующую сетку положить.