Рецепты шашлыка с фото. Лучшие рецепты шашлыка

[Лидер]

на выходных буду жарить шашлыч, и так каждую субботу уже более года. устраиваю себе выходной чтоб пожарить мясо.
но вот все рецепты как то исчерпал а постоянство не люблю.
мужики, делитесь секретами замачивания мяса, а то приелось одно и тоже.

я мясо как то редко покупаю, люблю курицу бедра, жарить на сетке.
беру миску. наливаю туда пакет майонеза, выдавливаю целый лимон и хорошо перемешиваю.
в другой миске лежат куриные бедра. посыпаем их солью и перцем и хорошо перемешиваем втирая соль и перец.
потом каждое бедро обмазываем приготовленным майонезом с лимоном и складываю в ещё одну миску, при этом раскладываю между бедрами порезанный кружочками лук.
прикрываю это все тарелкой и даю настояться - ночь.

все. потом жарю на сетке. очень вкусно. рекомендую.

[admin1]

я мясо как то редко покупаю, люблю курицу бедра, жарить на сетке.
беру миску. наливаю туда пакет майонеза, выдавливаю целый лимон и хорошо перемешиваю.
в другой миске лежат куриные бедра. посыпаем их солью и перцем и хорошо перемешиваем втирая соль и перец.
потом каждое бедро обмазываем приготовленным майонезом с лимоном и складываю в ещё одну миску, при этом раскладываю между бедрами порезанный кружочками лук.
прикрываю это все тарелкой и даю настояться - ночь.

все. потом жарю на сетке. очень вкусно. рекомендую.

Сегодня купил курицу. Как раз замачил как Вы написали. Попробую завтра и напишу свое мнение